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Recette

Salade composée aux figuettes sauvages

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Préparation : 10 min

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Tomate cerise

Origine Espagne

Dans la Sélection de la semaine

2.50 € (250 g)

La tomate cerise est toute petite et acidulée

 

Conservation : Ne pas mettre au froid (détruit le goût). A garder quelques jours à température ambiante selon maturité et saison.

 

Préparation : Laver sous l'eau

 

Forme et santé : Pour 100g, faible valeur énergétique 15kcal, riche en vitamine C: 18mg. Présence de provitamine A (carotène) de potassium. Bien supportée par les intestins fragiles si épépinée et pelée.

 

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